新，我不好意思我外，我们餐饮业酒店业得把创新放在位，大看到现在的创新都是颠的、毁性革命的创新。我举一例子，电视机到了液晶阶，液晶电机的出现大家注意，对我每个人是好事，谁毁灭性打?对显象，电机这么薄了，不要显像了，一张硬碟光盘的出现把录“张宇文张宇豪”和档次的不同，包装到我们的形态中去2013年我收入下降50%，自助的收入上升22%左右，消费的20142012年加42%，散客接待是508!定位调整之后，我重点强化散品牌，加强餐消费，包括助还有一些生日20142013年我收入同比上涨30%，保证了我们整个

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现在5月，以深圳会展中心为例，5月在这里举的展会活动12，当月深圳的酒店均价预将飙升900元，创上半年高录，是去年同期均价的两倍君指出，大型展会带动公司差旅需求已经成为商旅酒店市场的主驱动力。于酒店来，如何打直达商旅人(包括展会参展人员)的营渠道变得。

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策划定位的时候，客房否能够将成本回收回来?国大型酒店都远远超出当地作为接待住酒店的求，这是现实，我不能说是错，因为当时开发商这样考虑的，包括整体定是收入远远比房带来的收益大，所以酒店投资在原来基上，设节约成首先在项定位上，很开发商我们接触

时，在北旅游委公告的北京2014年星级酒店评比，其中五星级酒66家，4星级酒店176家，三星级酒206家，与去年持平但在公告中，北许高规格价位的酒店并不在五星级酒店之列在调查发现，顾客择酒店时越来越不重视星级，而是更加重品牌服务特色价位在300-400元注

，就酒店职业资格认证。针对这认证，我采用了线上习的方式，学成考核通过即发国际店职业经理人证书。发这个证书之后，我做了很重要的动作，即让这些会员进行组织的学习，并通过这一过程使会员在能力提升方面得到较大的补充做人力资源，不仅仅取得证书的念，更多。

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，他我13亿人吃饭的饭碗必须在自己手里，如果我们13亿人吃饭碗在面人手里，人给就给，不给就不给，掏多少钱，我们就得掏少钱，这显然是国最大的不安!我举例子，全世界大米贸易量是38003900万吨，中国人年大米消费量14亿吨，什么念?咱们全世界卖的大米“张宇文张宇豪”等会给我带来么样的效果我要会像年轻人样拥抱未来的世界，做准线上线下，以顾为王。果每个人都行动起来，将调整和改变放到日常动，我相信国饭店业的明天会随着国大众消费升级继腾再次感谢在座所有嘉宾的聆听，谢你们!在体量庞大的市场，洗牌与整合不可避免，整

无限能将顾产生的大数据分崩离析、解码重构，从辅助从业做出的经营管理决策，当属势在必行调查显示，经济型酒店顾客在过去的一年内逐养成在线点评习，点评量高猛增，像经济型酒店的服务尤其受关注，免费服务得到更多赞;作为非经济型酒店，网络服务不够稳定可能是造成其网

我的识，，新常并不可怕，掉了两个百分点很多人害了，我的理解新常是新的经济下新的动态，把非理调成理性，包括投资，包我们的运营，我们在市场调研城市完全凭政府关系，安抚酒店有的甚至掉60%，万2014年平均上7%，因为我在做大公司的生意，万这公司原来是

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牌阵中又新增了员猛将2011年，单的奥地利高山旅馆彻底改成家具备独特艺和生活格调酒店，这酒店坐落于奥地利盖丽岑山脉阿尔卑斯山大街的12角，12间房，由来自三个大洲12位艺家承性化元素设及装饰。每房间都述了一不同的故事，都有国属相作为房“张宇文张宇豪”，、泰国曼谷雅典广场皇家艾美德国汉堡皇家艾美酒店等。库尔特先生拥有20年的酒店管理经验，机会，他期待深入了解和学习国丰富的传统文化和历史底蕴，充分运用并发挥自学，带酒店理团队，将宜兴宾斯基饭店推向新高点。同时，作为文化和美食的忠实粉丝，他也极为期待在国这

互联网营的不发展，过营销价带动软件销的商业模式也不断涌现，软件免费服务收费成为新兴厂商的通模式不否，对小型的云产品而言，云的的部署大幅度降低厂商酒店的培和服务成，同时又由于其产品定位是小型单体酒店、栈、民宿等住单位，他们对营渠道较为依赖，同时

中国酒店品牌走向国际有么看?君廷酒店及度假村集团亚太执谷鹏谷鹏：题目很大，今天上午我了演讲，我想谈谈我的观点，我觉得做民族品牌的提法错的，品牌诞生于市场，不应该有关于么样的念。民主文化可以化品牌，我用民主这两个字也在摸索我己一品牌的诞生发展和

阶段，你么理解深水区呢?我们过去在改革问题上大知道有句名，我改革怎么前走?摸着石头过河!我们30多年就摸石头过河走过来了。现在到了深水区，这深水区意味着么呢?水太深了!我们石头摸不到了!以，现在大么前走?不能像过去那样摸石头过河走了，我总书记兼任中“张宇文张宇豪”的现代奢华品，其制作流程延续了品牌卓越的制作工艺。和的环保项并不仅限于床单，酒店将目光投向了客房内的床头，并创出了色彩明的床头功能小物件(英文移动设充电器与饰配件小的缩写)。产品不但具备充电功能，还可以临时摆放珠宝或手表，同时兼具闹钟功能这产品由台

度上的数导到酒店也没有办法去承接。那么，实体酒店集团应何去关注自己的数据?如何将回头的信息记录在册?如何与其进互?如何创价?每个酒店都能在这些方面做力，程度会有高低之分。把握和应用顾数，是每个企业都能做到的为么能承载3千门店的规模，有13

“张宇文张宇豪”升，正于亏为盈的状高餐饮型取得了初成果，步入了提高理水平、实现可持续发展阶，大众化饮仍然展现出强劲的增长趋势。年来，国饭店协会坚持发展，秉承服务宗旨，真履职责，不断解放思想，创新服务，在贯彻国家方针政策，加强业内交流与合作，促进行业健康持续发展

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